Thomas

Thomas ist ein unsteter Geist. Kochen, Fotografieren, Programmieren, Gestalten - all das interessiert ihn.
Wenn er nicht gerade schreibt oder fotografiert, probiert er vermutlich wieder neue Rezepte aus, oder steht vor der Kamera, oder auf einer Bühne und kocht. Alles nur nicht Langweilig ist sein Motto - also let's cook!

Der September in Bildern

Die besten Ribeye Steaks

Die besten Rubs für die Grillsaison

Die Doktorin und das liebe Wagyu-Vieh

Die wichtigsten Messer in der Küche

Dinkel Salat mit Huhn

Durban – 4 Männer und ein Herd

Ein Rind wird geschlachtet

Einbrenne (Mehlschwitze)

Eine Cola gegen Rassismus

Wie viel ist eine Prise Salz?

Eine Restauranteröffnung in Zeiten von Corona

Einfache Karottensuppe

Einfaches Kürbisrisotto

Eingelegter Kürbis (süß – sauer)

Einfach Einkochen

Eisenpfannen einbrennen

Endlich Frühling – Oh such a perfect day!

Erdbeer Spargel Salat

Erdbeeren mit Pistazien Minzpesto auf Vanille Quark Creme

Feigen-Chutney