Frisches aus der Küche

Für alle die gutes Essen schätzen und Kochen lieben - hier gibt es alltagstaugliche Rezepte die wirklich schmecken! Kulinarische Berichte und Geschichten geben einen Einblick darüber was uns motiviert und antreibt, und wer es ganz genau wissen will wie was funktioniert, der sollte sich mal unsere Basics anschauen.

Food- & Barmagazin
aus München

Kürbis Cheesecake mit Karamellsauce

Frischkäse Karamell Kürbis

Aprikosenknödel

Aprikosen Kartoffel Knödel

Lammeintopf mit Rotwein und Fenchel

Fenchel Granatapfel Lamm Wein

Hühnereintopf mit Topinambur, Rosenkohl Kerbelrübe uvm.

Karotten Rosenkohl Topinambur

Coq au vin – Der Hahn im Wein

Huhn Kräuter Pilze

Erdbeeren mit Pistazien Minzpesto auf Vanille Quark Creme

Erdbeeren Holunder Pesto Pistazien Quark Sirup

Brotbacken mit Sauerteig

Brot Sauerteig

Ziegenkäsenocken mit Whiskey Pflaumen und Schokoerde

Brot Ei Frischkäse Milch Nüsse Schokolade Whisky

Rezepte

"Was soll ich kochen?" - Eine Frage die wir uns auch immer mal wieder stellen. Hier erhältst Du einige mögliche Antworten. Wir hoffen es ist das Richtige für Dich dabei.