Thomas
Thomas ist ein unsteter Geist. Kochen, Fotografieren, Programmieren, Gestalten - all das interessiert ihn.
Wenn er nicht gerade schreibt oder fotografiert, probiert er vermutlich wieder neue Rezepte aus, oder steht vor der Kamera, oder auf einer Bühne und kocht. Alles nur nicht Langweilig ist sein Motto - also let's cook!
Orangen-Zabaione mit karamellisierten Feigen
Paella aus dem Kugelgrill
Panna Cotta (Variante)
Papas arrugadas – die runzligen Kartoffeln
Auberginen Zucchini Pasta mit Schafskäse
Pastrami mit Essigzwiebeln & Senf Alioli
Pegan – der neue Trend beim Essen
Persische Hackfleischpfanne mit Roter Beete
Pfannkuchen vom Blech – weil’s einfach schneller geht
Pflaumen-Crumble mit Walnuss-Streuseln
Pflaumen-Crumble mit Walnuss-Streuseln
Pikante Rote-Bete Suppe
Die beste Pizza
Pizzabruschetta
Pizzateig
Polentaschnitten mit Sommergemüse
Powersuppe – Kalb Huhn Schwein
Pulled Pork
Punsch – Cidre Limette Wacholder
Quarkspeise mit frischen Heidelbeeren