Fleisch

Ratatouille mit Rinderhack

Hackfleisch Kräuter Rind Tomaten

Schweinefilet auf Bärlauch-Frischkäsecreme

Bärlauch Filet Frischkäse Schwein

Satespieße mit Honig-Balsamico-Glasur

Hackfleisch Rind Spieße

Gegrillte Lammkoteletts mit Balsamico Honig Marinade

Lamm Marinieren

Das perfekte Rindersteak (Grundrezept)

Kräuter Rind Speck Steak

Bratwurstschnecken

Blätterteig Wurst

Stellungswechsel

Hackbällchen, Tomate und Mozzarella aus dem Ofen mit Bandnudeln

Cocktail Hackfleisch Mozzarella Tomaten

Rindsrouladen (pikant) mit Datteln & Feigen

Datteln Feige Rind Speck Tomaten

Ein Klassiker

Schwäbischer Linseneintopf nach Opa Ulrich Walter

Linsen Speck Wurst

Fleisch ist ein Luxusprodukt, das sollten wir uns immer wieder vor Augen führen. In Deutschland wird pro Kopf ca. 60 kg Fleisch verzehrt – das ist zuviel! Lieber nur ein bis zwei mal die Woche Fleisch, dafür dann aber gute Qualität und keine Billigzeugs aus der Selbstbedienungstheke. Für diese besonderen Momente findest Du hier viele Anregungen und Tipps.