In der klassischenBlogansicht findet ihr alle Rezept und Artikel zu den verschiedensten saisonalen Themen. Die Rezeptsammlungen wird ständig erweitert, da ist bestimmt für jeden Geschmack das passende Rezept dabei ist.

Stocker’s Tschin
Der Rosenheimer Chameur Stocker’s Tschin ist kein klassischer Dry Gin Vertreter. Vielmehr besticht er durch seine fruchtigen und exotischen Komponenten. Auch wenn der Wacholder geschmacklich präsent ist, sind es eher die floralen und die Zitrus-Noten, die diesem Gin…

Bavarian KRATER NOSTER Distilled Dry Gin
Ein Gin wie ein Meteoriteneinschlag? Der KRATER NOSTER Gin ist in erster Linie eins, sehr gradlinig. Er will nicht exotisch oder jugendlich daherkommen sondern outet sich bereits nach wenigen Sekunden als klassischen (London) Dry Gin, wobei die Wachholdernote nicht…

GRANIT Bavarian Gin
Bayrisch, klassisch, robust, GRANIT Der GRANIT Bavarian Gin ist ohne Zweifel nicht ein harter Vertreter seiner Gattung, wie sein Name induzieren könnte. Aber er kommt auch nicht, trotz seiner 28 Botanicals, verspielt daher. Vielmehr ist dieser Gin bayrisch…

DESTILLEUM Michael Mayer London Dry Gin
Qualität vor Quantität Brennmeister Michael Mayer hat sein Hobby zum Beruf gemacht und präsentiert mit dem Destilled London Dry Gin einen überwiegend klassichen Vertreter seiner Zunft. Doch auch wenn Wacholder, Anis und Zitronenaromen im Vordergrund stehen, so finden…

Kaiser Hill 16
Sein Slogan: Mia san Gin Der Kaiser Hill 16 Gin ist ein in erster Linie konservativer Gin, der sein Wachholderaroma in den Vordergrund stellt. Allerdings hat dieser Gin auch komplexe Züge und kann mit kräftigen Körper und einem anhaltenden Geschmackserlebnis punkten….

AUGUST GIN BIMUS Distillers Cut
Verneigt euch vor dem Lorbeerkranz Wer denkt, der AUGUST GIN BIMUS wird dem AUGUST GIN sehr ähnlich sein, der könnte möglicherweise etwas daneben liegen, denn außer dem Namen haben diese beiden Gins nicht ganz so viel Gemeinsamkeiten. Der AUGUST GIN BIMUS ist…

Brennstüberl Geistreich OLD CASTLE GIN
Der Gin aus dem alten Schloss, gar nicht so greisig Gins, die im Barrique „gefinished“ werden können manchmal dem Gin den Charakter stehlen und ihn ganz schön alt aussehen lassen. Nicht so der OLD CASTLE GIN, der alles außer alt und konservativ ist. In der obersten…

AUGUST GIN
Ein gar kaiserlicher Gin? Nun wir wissen nicht, ob Kaiser Augustus seinem namensgleichen Gin seinen Zuspruch gegeben hätte…einfach weil es zur damaligen Zeit keine Gin gab. Für heutige Verhältnisse ist der AUGUST GIN ein sehr solider Gin – eher klassisch mit…