Steak

Campingurlaub mit Grill

Go Anywhere – Picknickgrill von Weber

Buchvorstellung

Die Ganze Kuh

Kurz und knapp erklärt

Was ist Sous Vide?

Temperaturtabellen für Niedertemperaturgaren als PDF zum Download

Kerntemperatur Übersicht für alle Fleischsorten

Temperatur runter

Wie funktioniert Niedertemperaturgaren

10 Tipps für perfektes Grillen mit Steaks

Einmal mit Alles

Birnenrisotto mit Vanille-Garnelen und Steak mit Kaffeekruste

Pegan – Ein Experiment

3x Rüben und das auch noch pegan!

Pegan – der neue Trend beim Essen