Lamm

mhhh… wie Marinade

Lammkoteletts mit Honig-Rosmarinmarinade

Heissa Walpurgisnacht

Lammeintopf mit Rotwein und Fenchel

Kochen in seiner ursprünglichsten Form

Lamm in der Feuergrube

Kochen mit Gras

Heubraten von der Lammkeule

Lammkarree auf Rosmarin-Polentaschnitte mit Ratatouille

Lammkeule mit grünem Spargel

So gelingt jedes Fleisch

Temperatur bei Fleisch (Tabelle)

Gegrillte Lammkoteletts mit Balsamico Honig Marinade