In der klassischenBlogansicht findet ihr alle Rezept und Artikel zu den verschiedensten saisonalen Themen. Die Rezeptsammlungen wird ständig erweitert, da ist bestimmt für jeden Geschmack das passende Rezept dabei ist.
Letzte Woche hab ich einer Freundin beim Catering geholfen. Sie betreibt auf dem Pasinger Viktualienmarkt das Banandis Deli, ein absoluter Geheimtipp und einer meiner Lieblingsorte hier in München. Sie hat die Salate gemacht und ich hab mich an den Grill gestellt....
Wenn ich nach meinem „All-Time-Lieblings-Gin-Cocktail“ gefragt werde, muss ich nicht zweimal überlegen. Es ist definitiv der Singapore Sling. Aber warum ist das so?
Das Rezept stammt von Claudia von Dinner um Acht. Meine Version ist etwas abgespeckter und vielleicht nicht ganz so Detailreich wie das Original von Claudia, was vor allem daran liegt, dass ich nicht immer alle Zutaten zu Hause hab die sie bei sich verwendet....
Münchner Gin Tasting – sauguad Was kann einen Abend mit Freunden, Nachbarn und Bekannten, bei dem es geistreiche Gespräche, interessante Diskussionen, nette Musik und feine Knabbereien gibt, noch toppen? Ganz einfach, ein Abend, bei dem es genau das gibt, plus ein...
Es gibt Gerichte, die fliegen einem plötzlich so zu. Auf einmal wusste ich, das muss schmecken. Woher die Inspiration dazu gekommen ist kann ich nicht sagen. Wahrscheinlich hab ich es schon irgendwo mal gesehen - oder gelesen oder was auch immer. Ich stand am Markt...
Jugendlich - aber kein Greenhorn Der feel! Gin ist ein jugendlicher Gin, der sehr mild und mit einer angenehmen Süße rüber kommt. Seine freundliche aber nicht herausragende Wachholdernote wird durch Zitrusaromen unterstrichen. Generell stellt er sich...
The Illusionist ist alles andere als ein klassischer Gin. Vielmehr lebt er von seinem exotischen Charakter, der intensiv von einer floralen Noten geprägt wird. Hervorzuheben sind auch seine freundliche Süße und Milde. Die Besonderheit von The Illusionist liegt in...
Exotisch mit angenehmen Schärfen Bei diesem Gin überwiegt der exotische Charakter, resultierend aus einer Komposition aus Kräutern versehen mit einer angenehmen Schärfe und floralen Anklängen. Der MOMENTUM Gin stellt sich überaus harmonisch dar. Der MOMENTUM German...
