Let’s talk about Gin

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Wer bitte ist dieser „Tom Collins“?

Zitronig-frisch und super spritzig fast schon wie eine selbstgemachte Zitronenlimonade mit „Schuss“ – so schmeckt unser Tom Collins Cocktail

Der Blick in das Kristallglas

Spirituosen Trends 2018 – was wir dieses Jahr von der Getränkewelt erwarten können

Wir Food-, Drink- und Barblogger erheben nicht den Anspruch den Stein der Weisen gefunden zu haben und alle gustatorischen Trends antizipieren zu können. Wer sich allerdings intensiv und über einen längeren Zeitraum mit einem bestimmten Thema auseinandergesetzt hat, darf auch schon mal so anmaßend sein, einen Blick in die Zukunft...

Gin deine Botanicals – Je mehr desto besser?

Alles hat seine Regeln Auch wenn es bei den Botanicals grundsätzlich eine hohe Freizügigkeit gibt, gibt es doch einige Regeln, die bei der Produktion zu beachten sind, damit sich ein Gin auch Gin nennen darf. Die Europäische Union hat beispielsweise festgelegt, dass der minimale Alkoholgehalt von Gin 37,5% betragen muss....
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