Thomas

Thomas ist ein unsteter Geist. Kochen, Fotografieren, Programmieren, Gestalten – all das interessiert ihn.
Wenn er nicht gerade schreibt oder fotografiert, probiert er vermutlich wieder neue Rezepte aus, oder steht vor der Kamera, oder auf einer Bühne und kocht. Alles nur nicht Langweilig ist sein Motto – also let’s cook!

10 Tipps für perfektes Grillen mit Steaks

100x Burger (Rotweinburger & Classic Burger)

3x Rüben und das auch noch pegan!

Apfel Huhn Crumbl

Apfel Sellerie Suppe mit Speck

Backmalz selber herstellen zum Brotbacken

Röstnudeln mit Bärlauch

Barbecue Soße

Küchenmaschinen oder die Suche nach dem heiligen Gral

Birnen Risotto

Birnen-Topfen Ravioli mit Mandelbutter

Birnenrisotto mit Vanille-Garnelen und Steak mit Kaffeekruste

Blitzeis

Rotes Blumenkohl Curry

Blumenkohl-Pflanzerl mit Limettenjoghurt

Bratensauce XXL

Bratwurstschnecken

Brot backen – Grundlagen

Bürgermeisterstück in Whiskey Sauce

Bunter Antipasti Salat

Bunter Frühlings Salat