Huhn

Grundausstattung in der Küche

Gemüsereis – 1 Rezept – 1000 Varianten

Hühnerfond – selber kochen

Birnen Risotto

Niedertemperatur- Garen (Einführung)

Curryhühnchen

Fleisch richtig marinieren

Huhn in Sherrysauce mit Salzmandeln

Schnittlauchsuppe