Event

Großgastronomie auf hohen Niveau

Oktoberfest – Hinter den Kulissen mit Burgis

Die Band spielt heute Abend zum gefühlten 100. Mal “Sweet Carolin” und die Menge stimmt inbrünstig ein.Kurz frag ich mich, wer wohl diese Carolin ist von der die berauschte Menge da unten so schwärmt, aber eigentlich ist es mir egal. Ich bin um ganz ehrlich zu sein kein großer Wiesn-Fan....

Grill den Knödel!

Was macht der Knödel auf dem Grill? – Er behauptet sich sehr selbstbewußt neben Bratwurst und Kotelett. Wie das genau geht, zeigten die vielen Einsendungen des Burgis Rezeptwettbewerbs.

Bavarian Gin Tasting

Nach dem positiven Feedback für unser erstes Gin-Tasting, kommen jetzt die bayerischen Gins dran. Wir haben da ein paar ganz besondere Schätze entdeckt.

Besuch in der japanischen Botschaft

Sake Pairing in der japanischen Botschaft in Berlin

Sake Pairing in der japanischen Botschaft | Am 05. Februar diesen Jahres waren wir Gäste in der Botschaft von Japan in unserer Bundeshauptstadt Berlin. omoxx hatte die besondere Ehre zu dem Event „Sake-Pairing“ veranstaltet von Ueno Gourmet und der Botschaft von Japan eingeladen zu werden. Diese Veranstaltung stellte sich nicht...
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