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Simon’s PEPPER GIN

Simons’s PEPPER GIN wird im Spessart in Unterfranken manufakturmäßig in der 1879 gegründeten Familienbrennerei hergestellt. Neben Wacholder kommen bei diesem Gin vor allem auch unterschiedliche Pfeffersorten aus der ganzen Welt zum Einsatz. Dieser Gin ist in Zusammenarbeit mit dem Gewürzmüller Ingo Holland entstanden.

Bayern/ Deutschland

Dry Gin

51,5 %

0,35 Liter Glasflasche

Simon's Feinbrennerei

Holla die Pfefferfee

Wer gerne Gin mag, der eine ordentliche Prise Schärfe aufweist, wird den Simon’s PEPPER GIN lieben!  Dieser exotische und zugleich jugendliche Gin kokettiert offen mit seinem pfeffrigen Charakter. Die vorhandene Schärfe und Pefferaromen wirken dabei zwar nach, sind aber durchaus angenehme Vertreter im Gaumen. Trotz seines relativ hohen Alkoholvolumens von 51,5% sehen wir den Körper aber eher im Mittelbereich. Interessant ist auch, dass dieser Gin eine schöne Frische aufweist und den Wacholder subtil mit den Pfefferaromen korrespondieren lässt. Mit Cocktails tut sich dieser Gin eher schwer. Eine Ausnahme bildet lediglich der Gin Basil Smash, der diesem Gin sehr gerne hat. Auch wenn der Simon’s PEPPER GIN am ehesten solo zu genießen ist, sollte man ihn auch unbedingt mal mit einer Basilikum Limonade oder auch einem Elderflower Tonic probieren.