Backen-herzhaft

Rotweinkuchen

Tomatenbrot aus Hefeteig

Brot backen – Grundlagen

Buns – Burgerbrötchen selber backen

Mittelalterliche Rahmfladen

Schwäbische Fladen

Spinatstrudel mit Schafskäse

Der Klassiker auf jeder Party!

Schafskäsebrötchen

Pizzateig

Backen ist nicht Kochen! – Ich liebe Kuchen, aber selber Kuchen backen tu ich eher ungern. Daher wird es in dieser Rubrik auch mehr herzhafte Gerichte geben und weniger süße Teilchen und Torten. Ein paar Ausnahmen gibt es selbstverständlich schon, z.B. der Schnelle Apfelmuskuchen der wirklich der absolute Hammer ist. Aber es gibt ja noch genügend herzhafte Sachen die im Ofen gebacken werden, z.B. Quiche oder Pizza, oder Brot – das alles gibt es hier.