Eier, Milch & Mehl
Eine süße Pizza zu Hause selber backen ist ein kreatives Dessert mit dem Ihr Eure Gäste ganz bestimmt zum staunen bringt. Das Rezept ist dabei sehr einfach und die Zubereitung geht schnell und lässt sich auch prima vorbereiten.
Mini Quiche aus der Muffinform sind eine tolle Möglichkeit die alte Muffinform wieder für was Sinnvolles zu nutzen – außer man macht wirklich noch Muffins. 12 verschiedene Mini Quiche kann man damit machen, das ist Resteverwertung Delux!
Das Rezept ist bei der Kenwood Küchenparty im Dezember entstanden zum Thema Brot. Die besondere Herausforderung war, ein Rezept zu finden welches man an einem Abend locker bewältigen kann, vom Ansetzen des Teiges bis hin zum Backen.
Auf der Food&Life in München werde ich das Gericht am Mittwoch auf der Bühne kochen, vielleicht treffe ich ja jemanden von Euch – es würde mich freuen. (alle Foto & Videos: Carolin Martin )
Rezepte mit Eier, Milch und Mehl sind in der Regel einfache Grundrezepte. Pfannkuchen zum Beispiel oder Kaiserschmarrn. In dieser Rubrik findest Du aber auch Brotrezepte (da ist immerhin auch Mehl drin) und ganz vereinzelt Rezepte für Kuchen oder Gebäck, wobei ich zugeben muss, dass ich nicht der größte Bäcker bin. Wir unterscheiden hier zwischen Backen herzhaft und Backen süß.
Ein Blechkuchen aus Schokolade, Kokos und Vanillepudding. Die leichte Alternative zu Bounty.Rezept für Schoko-Kokos-Schnitten. Die leichte Alternative zu Bounty.
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