Sauce

Hühnerfond – selber kochen

Huhn Karotten Sellerie

Mojo Sauce (für Papas arugadas)

Tomatenragout mit Salbei

Auberginen Tomaten

Schneller Tsatsiki (Zaziki)

Frischkäse Quark

Tomatensauce (Grundrezept)

Kalbsfond selber machen

Karotten Sellerie

Vorsicht Hot!

Verdammt feurige Chili-Sauce

Nektarinen – Curry – Chutney

Kräuter Nektarine

Feigen-Chutney