Gerichte

Sommersalat mit Pulpo und Fenchel

Fenchel Orangen Pulpo Salat

Ein inspiriertes Kartoffelgericht

Smashed Potatoes mit Chili-Aprikosen

Aprikosen Kartoffel Quark

Minze trifft Reis

Minz Risotto mit Erbsen

Orangen Safran-Hähnchen mit frischem Fenchel

Fenchel Filet Huhn Orangen

Erdbeeren mit Pistazien Minzpesto auf Vanille Quark Creme

Erdbeeren Holunder Pesto Pistazien Quark Sirup

Grüner Spargel – Sous Vide gegart, mit Lachstatar

Kenwood Lachs Sous Vide Spargel

Röstnudeln mit Bärlauch

Bärlauch Kräuter

Winterspargel

Tagliatelle mit Schwarzwurzelgemüse

Schwarzwurzeln Tagliatelle

Winterfisch

Skrei, frittiertes Nussrisotto & Mango Paprika Salsa

Kenwood Paprika Salsa Skrei