Rezepte

Grüner Spargel – Sous Vide gegart, mit Lachstatar

Spargelsaison

Rinderrouladen mit Frühlingsgemüse

Röstnudeln mit Bärlauch

Winterspargel

Tagliatelle mit Schwarzwurzelgemüse

Winterfisch

Skrei, frittiertes Nussrisotto & Mango Paprika Salsa

Die unbekannte Zutat:

Backmalz selber herstellen zum Brotbacken

Saugut!

Frenched Racks vom iberischen Duroc Schwein

Gebackener Rosenkohl aus dem Ofen

Kinderleicht

Pfannkuchenteig Grundrezept

„Was soll ich kochen?“ – Eine Frage die wir uns auch immer mal wieder stellen. Hier erhältst Du einige mögliche Antworten. Wir hoffen es ist das Richtige für Dich dabei. Hier gibt es Fleischgerichte, Gerichte mit Geflügel oder Fisch. Selbstverständlich gibt es auch jede Menge Anregungen für Vegetarische Rezepte und für alle die lieber Backen die sollten sich haben wir auch ein paar Vorschläge gesammelt.