Ein dänischer Gin im Orangenpelz

Mit dem Orange Gin der Copenhagen Distillery wird wieder einmal mehr unter Beweis gestellt, dass nicht jeder Gin ein klassischer London Dry mit kräftigen Wacholderaromen sein muss wird. Der Orange Gin geht da andere Wege uns präsentiert sich als fruchtiger und abenteuerlicher Gin mit einem eigenen Charakter. Hierbei steht natürlich das Zitronenaroma (stellvertretend natürlich auch für die Orange) ganz klar im Vordergrund. Darüber hinaus erkennt man auch recht schnell das „Frischebedürfnis“ dieses Gins. Der Orage Gin ist gleichermaßen mild und harmonisch ohne unnatürlich süß zu sein. Wenn nach der Kombinationsmöglichkeit mit Tonic gefragt wird, lautet die Antwort: „auf jeden Fall“. Allerdings empfehlen wir entweder ein eher mediteranes oder ein frisch zitronigs Tonic. Ach übrigens, es versteht sich schon fast von selber, dass der Organge Gin der perfekte Partner für einen Negroni Cocktail ist.