Bar Talk
Für alle diejenigen, die auf eine perfekte sommerliche Mischung aus „fruchtig“, säuerlich, süßlich und bitter stehen, hier mein Tip für einen tollen Digestif.
Es war vermutlich bei Goldfinger als James Bond zum ersten mal seinen Drink bestellte und zwar geschüttelt und nicht gerührt. Eigentlich ist das ja ein totaler Affront.
Geistreich im warsten Ginne des Wortes Der Brennstüberl Geistreich Gin ist alles nur nicht langweilig. Ein perfekt harmonisch abgestimmter Gin, der trotz seines milden Anklangs einen eignen Charakter hat und dieser ist nicht nur exotisch und komplex sondern auch anhaltend. Feine Kräuter und Pfeffernoten gehen einher mit einer leichten Süße...
Komplexer, aromatischer Gin mit viel Charakter Der Eschenblatt GIN lebt von seiner Komplexität und den sehr schön ausbalancierten 28 Botanicals, zu denen auch die heimische Esche gehört. Trotz seiner Komplexität geht die Wachholdernote nicht verloren. Diese unterstreicht zusammen mit einer angenehmen Frische den harmonischen und gleichzitig charaktervollen Auftritt dieses New...
Der Gin aus dem Moor mit nur einem Botanical Muss ein Gin immer zahlreiche Botanicals beinhalten? Ganz klar nein, wenn er so daherkommt wie der MOORGIN. Dieser Dry Gin überzeugt geschmacklich trotz – oder vielleicht wegen – seiner einzigen Zutat, dem Wachholder aus dem Kolbenmoorer Moor. Interessanterweise handelt es sich...
Als ich kürzlich in San Antonio (Texas) in einer Bar namens „The Last Word“ war, wurde ich in erfreulicher Weise an einen meiner Lieblings-Gin-Klassiker erinnert....
Für alle diejenigen, die auf eine perfekte sommerliche Mischung aus „fruchtig“, säuerlich, süßlich und bitter stehen, hier mein Tip für einen tollen Digestif.
Rhabarber, nicht jeder mag das saure Gemüse, aber wenn es in Form eines leckeren Sirups daherkommt, dann kann eigentlich niemand Wiederstehen. Der Sirup lässt sich...
Es war vermutlich bei Goldfinger als James Bond zum ersten mal seinen Drink bestellte und zwar geschüttelt und nicht gerührt. Eigentlich ist das ja ein...
Limonade ist eigentlich nicht mehr als Zitrone, Zucker und Sprudelwasser. Der Trick besteht darin, dass man zuerst aus der Zitrone und dem Zucker einen Zitronensirup...
Von Mai bis Ende Juni blühen sie überall, die Holunderbüsche und verbreiten einen betörenden Duft. Jetzt kann man die weißen Blüten-Dolden ernten und daraus einen...
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