Frisches aus der Küche

Food- & Barmagazin
aus München

Für alle die gutes Essen schätzen und Kochen lieben – hier gibt es alltagstaugliche Rezepte die wirklich schmecken! Kulinarische Berichte und Geschichten geben einen Einblick darüber was uns motiviert und antreibt, und wer es ganz genau wissen will wie was funktioniert, der sollte sich mal unsere Basics anschauen.

Ein paar Lieblingsrezepte:

Erdbeeren mit Pistazien Minzpesto auf Vanille Quark Creme

Erdbeeren Holunder Pesto Pistazien Quark Sirup

Ziegenkäsenocken mit Whiskey Pflaumen und Schokoerde

Brot Ei Frischkäse Milch Nüsse Schokolade Whisky

Focaccia mit Spargel und getrockente Tomaten

Ei Hefeteig Spargel Tomaten

Pfannkuchen vom Blech – weil's einfach schneller geht

Ei Pfannenkuchen

Kartoffelpuffer Rezept

Ei Kartoffel

Schafskäsebrötchen

Ei Kräuter Schafskäse

Brotbacken mit Sauerteig

Brot Sauerteig

Kürbis Cheesecake mit Karamellsauce

Frischkäse Karamell Kürbis

Aprikosenknödel

Aprikosen Ei Kartoffel Knödel

Kaiserschmarren – (Verbesserte Rezeptur)

Ei Milch Nüsse Pfannenkuchen

Coq au vin – Der Hahn im Wein

Huhn Kräuter Pilze

Lammeintopf mit Rotwein und Fenchel

Fenchel Granatapfel Lamm Wein

omoxx ist etwas in die Jahre gekommen. Diese Seite wird aktuell nicht weiter gepflegt.
Da wir aber in der Vergangenheit viel Zeit und Energie investiert haben bleibt sie als Nachschlagewerk erhalten, und wer weiß es schon, vielleicht gibt es ja irgendwann wieder einen Neustart.
Kochen ist immer noch meine Leidenschaft – nur red ich nicht mehr soviel darüber.

Rezepte

„Was soll ich kochen?“ – Eine Frage die wir uns auch immer mal wieder stellen. Hier erhältst Du einige mögliche Antworten. Wir hoffen es ist das Richtige für Dich dabei.

Cocktails

Doc Joe RG hat sich bei den Getränken über die Jahre selbst übertroffen. Wenn es um Cocktails geht, ist Gin seine beliebte Wahl.

Magazin

Als Foodblogger haben wir eine ganze Menge erlebt und sind dabei auf spannende Themen und Geschichten gestoßen.