Tomaten Oliven Paste
Zutaten
- 100 g schwarze Oliven
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl eingelegt
- 1/2 Knolle Knoblauch geröstet
- 4 EL Basilikum
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Kapern
- 1 TL Balsamico
- Pfeffer
Anleitungen
- Alle Zutaten fein hacken und vermischen. Mit Balsamico und Pfeffer abschmecken. Salz braucht es in der Regel keines mehr, die Kapern sind salzig genug.